Шок-фростер LAMEL предназначен для быстрого замораживания и длительного хранения пищевой продукции в холодильных камерах и логистических центрах. Обеспечивает рабочую температуру -40…-32 °С, высокую производительность и энергоэффективность. Шок-фростеры LAMEL сохраняют качество, полезные свойства и свежесть продуктов благодаря быстрой заморозке, что существенно увеличивает срок их хранения. Помимо этого, высокая энергоэффективность позволит снизить затраты на электроэнергию.